あつぎとん漬のれん会: 2017

2017年10月18日水曜日

とん漬オリジナルレシピ集を発行しました

　あつぎとん漬のれん会では、神奈川工科大学応用バイオ学部栄養生命科学科の学生、及び市民が考案したとん漬オリジナルレシピ集を発行しました。
　これまで、実施された学生や市民参加によるレシピコンテストの集大成となるＡ６判カラーの冊子には、１５種類のオリジナルメニューの材料と調理法がコンパクトにまとめられています。

とん漬オリジナルレシピの集大成

　

　今回、発行したとん漬オリジナルレシピ集は次のコンテストにエントリーされたもので、あつぎとん漬のれん会や加盟店、厚木市商店会連合会や各商店、市民向けイベントの際に無料で配布しています。

・第１回とん漬アイデア料理コンテスト（厚木市商店会連合会主催）
　平成２８年８月２７日（土）厚木ガスショールーム

・とん漬レシピ開発コンテスト（神奈川工科大学・あつぎとん漬のれん会共催）
　平成２８年９月５日（月）神奈川工科大学キャンパス

・第２回とん漬アイデア料理コンテスト（厚木市商店会連合会主催）
　平成２９年９月２日（土）厚木ガスショールーム

2017年9月2日土曜日

厚木市商店会連合会主催第２回あつぎとん漬アイデア料理コンテスト

　平成２９年９月２日（土）に厚木ガスショールーム「リセ」（中町３０１３－６）で厚木市商店会連合会主催の第２回あつぎとん漬アイデア料理コンテストが開催されました。
　市民から応募のあったもののうち書類審査を経た６つのメニューを実際に調理していただき、実食による審査を経て賞を授与するものです。
　審査員は田口のれん会会長が審査委員長を務め、厚木商工会議所からは中村会頭も参加しました。

参加者を前に挨拶する田口会長

　審査結果は、厚木市商店会連合会の公式サイトで公開しています。

厚木市商店会連合会主催「第２回あつぎとん漬アイデア料理コンテスト」結果発表へのリンク
http://www.anext.net/ton_contest2.html

　あつぎとん漬のれん会では、あつぎ名産「とん漬」の普及促進に寄与する取り組みを応援しています。

あつぎとん漬のれん会
http://www.tonduke.com/

2017年8月24日木曜日

「あつぎジャズナイト2017」にとん漬グルメが出店

大人の「JAZZ」とあつぎの「グルメ」の両方を楽しめるアウトドアイベント「あつぎジャズナイト2017」にとん漬グルメが出店しました。

本厚木駅北口徒歩３分の厚木公園（ハトポット公園）

JAZZバンドのライブ演奏

会場内の１９店のあつぎグルメ店舗のうち、とん漬グルメ店を２店が出店しました。

地元の商店会「あつぎ商和会」が出店

あつぎとん漬焼きそば

秘伝の自家製ソースダレ焼きそばの上にとん漬を１枚トッピングした「あつぎとん漬焼きそば」

出店名「厚木みなみ商工クラブとゆかいな仲間たち」


モデルは「厚木ＹＥＧ」のHさん

厚木バーガーの具はとん漬

「厚木バーガー」とは厚木産とん漬をパティ（肉）を、イングリッシュマフィンのバンズ（パン）で挟んだ、ご当地バーガーで、厚木ＹＥＧにより商標登録されています。

あつぎとん漬のれん会
http://www.tonduke.com/

2017年5月31日水曜日

あつぎとん漬のれん会はこの度、地域経済振興ならびに商工会議所発展への貢献が認められ平成２９年５月３１日に関東商工会議所連合会からベスト・アクション表彰をいただきました。
　日ごろ、厚木名産とん漬の普及推進にご尽力いただいている関係各位の皆さま、そして厚木名産とん漬をご賞味いただいているお客様に、ご報告とお礼を申し上げます。
　これからも、あつぎとん漬のれん会は、厚木名産とん漬の魅力を発信してまいりますので、引き続きご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。