2016年8月31日水曜日

とん漬丼の試作メニュー販売

平成28年8月31日(水)に厚木市内の事業所で厚木名産「とん漬」の試作メニューをテスト販売しました。

試作メニューは丼に白飯と「とん漬」、千切りキャベツ等を盛り合わせたものです。
彩りを鮮やかにするため、玉子焼きと紅生姜も合わせました。



この日は、平日のランチタイムに合わせて10:30から消費税込み500円のワンコイン価格で販売を開始。
程なく用意した60食は完売となりました。


 とん漬丼について、一定の需要があることがわかりました。

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