とん漬丼の試作メニュー販売

平成２８年８月３１日（水）に厚木市内の事業所で厚木名産「とん漬」の試作メニューをテスト販売しました。

試作メニューは丼に白飯と「とん漬」、千切りキャベツ等を盛り合わせたものです。
彩りを鮮やかにするため、玉子焼きと紅生姜も合わせました。

この日は、平日のランチタイムに合わせて１０：３０から消費税込み５００円のワンコイン価格で販売を開始。
程なく用意した６０食は完売となりました。

 とん漬丼について、一定の需要があることがわかりました。